Houbový kuba 300g

Tradiční staročeský pokrm ze sušených hub a ječných krup, který se dá jíst studený, ohřátý přímo ve skleničce, nebo navíc ještě zapečený. Na houbách jsme nešetřili, takže máte šanci ochutnat stroček (ten nesmí ve směsi chybět, po něm se pokrmu někdy říká Černý kuba), křemenáče, klouzky a samozřejmě hříbky.

Složení: ječné kroupy vařené (61%), cibule, vepřové sádlo škvařené, směs sušených hub (hřib hnědý (Imleria badia), křemenáč osikový (Leccinum aurantiacum), kozák březový (Leccinum scabrum), klouzek obecný (Suillus luteus), stroček trubkovitý (Craterellus cornucopioides)), jedlá sůl, česnek, koření. Obsahuje lepek.

Návod na přípravu: Skleničku otevřete, vyklopte na menší nepřilnavou pánev a zvolna ohřejte s kouskem másla. Zrníčka budou zpočátku slepená, postupně se však rozdělí a vznikne vlhká sypká směs ječných krup, restovaná cibulky a směsi sušených hub, mezi kterými vyniká černý stroček. Po ohřátí lze pánvičku vložit do trouby a ještě zapéci na 180°C po dobu 15 minut.

Doba spotřeby: Datum spotřeby je uvedeno na obale.

Skladování: Skladujte při teplotě do 30°C, po otevření uchovávejte v chladu do +6°C a spotřebujte do tří dnů.

Výživové údaje ve 100g: Energetická hodnota 272 kJ/66 kcal, Tuky 5,4g z toho nasycené mastné kyseliny 2g, Sacharidy 3,3g z toho cukry 0,6g, Bílkoviny 1,1g, Sůl 1,3g.

Dodavatel: Designfoods s.r.o.