Petržel kořenová ALBA (DS)

Petržel kořenová ALBA je odrůda s vysoce kvalitní, aromatickou bílou dužinou, která netmavne ani po konzervaci. Kořeny jsou středně dlouhé (15–18 cm), protáhle trojúhelníkovité, s hladkým bílým povrchem. Rostlina má vysokou odolnost proti větvení kořenů, rzivosti, padlí na listech a chorobám při skladování, což zajišťuje spolehlivý a dlouhodobý výnos.

Vegetace od výsevu trvá 175–195 dní. Výsev doporučujeme co nejdříve na jaře do sponu 30 × 7 cm. Na těžších půdách je vhodné pěstování na hrůbcích.

Informace o pěstování:

• Typ odrůdy: kořenová petržel

• Stanoviště: slunný záhon, dobře propustná půda; na těžších půdách na hrůbcích

• Kořen: 15–18 cm, bílý, protáhle trojúhelníkovitý, hladký

• Chuť: aromatická, kvalitní dužina vhodná i ke konzervaci

• Vegetace: 175–195 dní

• Výsev: co nejdříve na jaře, spon 30 × 7 cm

• Použití: univerzální kuchyňské využití, skladování, konzervace

• Přednosti: vysoký výnos, pevné kořeny, odolná vůči rzivosti a chorobám, vhodná pro dlouhodobé skladování