Šalvěj hispánská (chia)

Šalvěj hispánská (Salvia hispanica L.) – chia (osivo) je okrasná a zároveň užitková bylina, původem z Latinské Ameriky. Tato rostlina kombinuje krásu a zdraví v jedné rostlině: pěstuje se pro dekorativní účely i pro svá výživově cenná semínka, která patří mezi superpotraviny.

Vlastnosti rostliny:

• Typ rostliny: jednoletá bylina

• Výška: až 1 m

• Květy: modré až fialové kvítky

• Použití: okrasná rostlina, sběr chia semínek pro zdravou výživu

• Pěstování: plné slunce, propustná půda; lze předpěstovat nebo vysévat přímo na stanoviště po polovině května

• Zdravotní účinky semínek: vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, bílkovin, vlákniny, antioxidantů a vápníku

• Latinský název: Salvia hispanica L.