Tykev indická okurka Kalabasa dlouhá

Tykev indická okurka Kalabasa dlouhá je jednoletá popínavá bylina s drsně chlupatou lodyhou a světle zelenými, většinou srdčitými nebo ledvinovitými listy. Kvete bílými květy na dlouhých stopkách. Plody jsou válcovité, dužnaté bobule dorůstající délky 0,3–1,5 m.

Použití plodů:

• Mladé plody: do salátů, na nakládání do octových nálevů, nebo příprava pokrmů podobně jako z cukety

• Částečný sklizeň: plody lze sklízet po částech, zbytek ponechaný na rostlině se nekazí a po zaschnutí roste dál

• Plně zralé plody: oplodí zdřevnatí, dužnina vyschne – suché vyčištěné plody se používají jako nádoby, plováky, hudební nástroje či dekorace

Pěstování:

• Stanoviště: slunné, chráněné před větrem, ideálně 1. trať

• Půda: středně těžká, humózní, bohatá na živiny, dobře vyhnojená

• Výsev: přímý výsev v polovině května, nebo sadba do fóliovníků/studených skleníků

• Spon výsadby: 1 × 1 m, rostliny k opoře

• Hnojení: N 150–200 kg N/ha, P 100 kg P2O5/ha, K 150–200 kg K2O/ha

• HTS (hmotnost 1000 semen): tykve 170–280 g

• Počet semen v 1 g: 4–8

Výhody odrůdy:

• Mohutné válcovité plody 0,3–1,5 m

• Všestranné využití – čerstvá konzumace, nakládání, kuchyňské pokrmy i dekorace

• Ponechání plodu na rostlině: odolné vůči hnilobě, lze sklízet postupně

• Popínavá rostlina s dekorativními listy a květy

Latinský název: Cucurbita sp. L.

Tykev Kalabasa dlouhá je ideální volbou pro zahradníky, kteří chtějí originální a všestranně využitelnou tykev pro kuchyni i dekorace.