Fazol na klíčky MUNGO

Víte, že naklíčením fazolek Mungo se rapidně zvyšuje podíl jejich cenných látek? Účinky: Fazole Mungo se po celá staletí konzumují na Dalekém východě. Klíčky těchto fazolí jsou velmi výživné a nadupané vitamíny a minerály. Obsahují 24% bílkovin, 46% sacharidů a 1% tuků. Z vitamínů obsahují A, B1, B2, B12, C a E. Zároveň obsahují železo, draslík, fosfor, vápník a hořčík. Použití: Naklíčená semínka můžete konzumovat samotná, přidávat je do hlavních jídel, polévek nebo do zeleninových salátů. Semena lze koupit již naklíčená, za zlomek ceny a minimum práce si je ale můžete nechat vyklíčit doma. Získáte tak čerstvé a snadno dostupné vitaminy a další prospěšné látky.